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Seguiteci per scoprire tutti i vantaggi che possiamo dare all’industria alimentare.

L’Importanza della Rete Elettrosaldata in Acciaio Inox nelle Macchine ed Attrezzature per la Lavorazione degli Alimenti

Qualità e Igiene con l’Acciaio Inossidabile AISI 304L e AISI 316L

L’impiego dell’acciaio inossidabile AISI 304L (EN 1.4307) e AISI 316L (EN 1.4404) è essenziale per garantire la conformità alle rigide normative sull’igiene degli alimenti. Questi materiali offrono una combinazione unica di resistenza alla corrosione, durabilità e facilità di pulizia, rendendoli ideali per l’industria alimentare.

Versatilità delle Reti Elettrosaldate in Acciaio Inox

Le reti elettrosaldate in acciaio inox sono utilizzate in vari settori della lavorazione degli alimenti, offrendo soluzioni affidabili e versatili.

Oltre alle maglie quadrate standard, i nostri pannelli in Maglia TEC® e DVA®, disponibili in acciaio inox AISI 304L e 316L, sono particolarmente apprezzati per la loro qualità e adattabilità alle esigenze dell’industria alimentare

Applicazioni nei Diversi Settori dell’Industria Alimentare

1. Impianti di Raffreddamento: Le reti elettrosaldate sono utilizzate negli impianti di raffreddamento per supportare i prodotti alimentari durante i processi di abbattimento termico. La loro struttura robusta e igienica garantisce una corretta circolazione dell’aria, favorendo un raffreddamento uniforme e sicuro.
2. Affumicatura, Stagionatura, Essiccamento e Immagazzinamento della Carne, del Pesce e dei Formaggi: In questi processi, le reti elettrosaldate offrono una superficie resistente e facilmente sanificabile. Questo è cruciale per prevenire contaminazioni e garantire la qualità del prodotto finale.
3. Impianti di Lavorazione della Frutta: Nella lavorazione della frutta, le reti in acciaio inox sono utilizzate per il trasporto, la pulizia e il trattamento termico. La resistenza alla corrosione dell’acciaio inox AISI 304L e 316L è fondamentale per resistere agli acidi naturali presenti nella frutta.
4. Enologia: Nel settore enologico, le reti elettrosaldate sono impiegate nelle fasi di pigiatura e filtrazione. La capacità di mantenere standard igienici elevati è essenziale per la produzione di vino di alta qualità.
5. Ittica: Le reti in acciaio inox sono cruciali nelle operazioni di lavorazione del pesce, come la pulizia e il congelamento. L’acciaio inox AISI 316L, in particolare, offre un’ottima resistenza alla corrosione da acqua salata.
6. Settore Conserviero: Le reti elettrosaldate facilitano i processi di sterilizzazione e conservazione dei cibi, garantendo che i prodotti mantengano la loro freschezza e sicurezza microbiologica.
7. Panificazione: In panificazione, le reti sono utilizzate nei forni e nelle linee di produzione per garantire una cottura uniforme del pane e degli altri prodotti da forno. La resistenza alle alte temperature dell’acciaio inox è un vantaggio significativo.
8. Protezioni per Impastatrici: Le reti elettrosaldate sono utilizzate come protezioni di sicurezza per impastatrici e altre macchine, prevenendo incidenti e garantendo al contempo un facile accesso per la pulizia e la manutenzione.